Aceite aromatizado a la Trufa blanca

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Un aceite aromático a la trufa blanca ideal para aliñar ensaladas, carnes, pastas, arroces y verduras. Ese toque diferencial a su cocina.

ORIGEN
La trufa (Tuber) tiene una relación simbiótica con árboles sobre todo del género Quercus como encinas y robles. La trufa blanca es una rareza y para muchos expertos una cumbre gastronómica. Es muy común utilizar la trufa para aromatizar aceites lo cual permite la utilizacion extensiva de este manjar. Se conoce que ya los egipcios utilizaban trufas y a lo largo de la historia se le han atribuido propiedades afrodisiacas. Como no podía ser menos y al igual que otros productos del interior de la tierra, en la Edad Media se le atribuían propiedades demoniacas.

PERFECTO PARA…
Ensaladas, pasta, arroces, verduras, carnes. Su suavidad, aroma y sabor le dan ese toque sutil, diferente al plato.

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Y CONSERVACIÓN
Debe conservarse en lugar fresco y seco con atención a su fecha de caducidad.

ALERGIAS Y BENEFICIOS DE SU CONSUMO
No contiene alérgenos.

UN MUNDO A GRANEL
Todas los productos de Un Mundo a Granel son de fabricación artesanal y alta calidad. Alejados de la producción en masa y del gran consumo.

250ml

Referencia: unmundoagranel

Información adicional

Peso 507 g
Cantidad aproximada

1

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