Receta

Smoothie de plátano y crema de cacahuete

Ingredientes

Para 2 personas

  • 1 cucharada de crema de cacahuetes
  • 1⁄2 taza de bebida de soja
  • 2 cucharadas en polvo de cacao puro
  • 1 cucharada de miel
  • 1 plátano troceado congelado
  • Hielo picado o no para 2 vasos

Preparación

  1. La noche anterior, pelar y trocear el plátano para meterlo al congelador.
  2. Licuar todos los ingredientes empezando desde el hielo, después el plátano, la crema de cacahuetes junto con un poco de bebida de soja para que la mezcla no tenga una consistencia pegajosa al licuarse. Cuando se añadan las cucharadas de cacao, incorporarlas poco a poco.
  3. Repartir en dos vasos y, ¡a disfrutar!
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